2023-06-13 09:26:09
進(jìn)入六月，正是西瓜成熟時(shí)。為了讓西瓜更甜，果農(nóng)的生活更美，科技特派員奔走在一線(xiàn)。
“馬老師，您看看，這個(gè)情況我都沒(méi)辦法咧！”
6月5日中午，楊凌農(nóng)業(yè)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)示范區(qū)西瓜種植戶(hù)張紅莉，拍了一張凋萎的西瓜苗照片，向科技特派員、西北農(nóng)林科技大學(xué)（以下簡(jiǎn)稱(chēng)西農(nóng)）園藝學(xué)院研究員馬建祥發(fā)出“呼救”……馬建祥把照片放大又放小地端詳許久，然后把診斷結(jié)果趕忙發(fā)給了張紅莉。專(zhuān)家成了農(nóng)業(yè)的“操心人”
2008年的一天，馬建祥走進(jìn)官村，開(kāi)始進(jìn)行西瓜品種推廣。在長(zhǎng)期種植小麥、玉米的關(guān)中鄉(xiāng)村推廣西瓜可不是個(gè)簡(jiǎn)單事。
他先把老鄉(xiāng)拉到自己2006年就開(kāi)始推廣西瓜的陜西省西安市鄠邑區(qū)蔣村鎮(zhèn)同心村，讓官村農(nóng)民實(shí)地感受好西瓜究竟是啥樣，然后好回去效仿。然而“沒(méi)種過(guò)，賣(mài)不出去怎么辦”的顧慮籠罩在官村村民心中。
馬建祥苦口婆心，好言相勸，酷暑天站在瓜地里，一邊請(qǐng)村民品嘗脆甜的西瓜，一邊給大家算著種植賬，講了幾天，官村村民魏群勞、魏群利和一個(gè)貧困戶(hù)魏俊發(fā)被說(shuō)動(dòng)了。
于是，從這天起，馬建祥下定決心，非做出點(diǎn)樣子讓大家瞧瞧不可……
“馬老師每天騎著摩托跑到我們村的160畝瓜田里，100多個(gè)瓜棚一個(gè)個(gè)看。手把手教我們?cè)趺创罱ㄖ窀团?，怎么催芽、播種、育苗。就像教小孩說(shuō)話(huà)一樣，一步步教，耐心得很！”如今已經(jīng)是楊凌綠香安果蔬專(zhuān)業(yè)合作社理事長(zhǎng)、楊凌職業(yè)農(nóng)民創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)園合伙人之一的高級(jí)職業(yè)農(nóng)民魏群勞說(shuō)。
“農(nóng)戶(hù)的意識(shí)是慢慢培養(yǎng)起來(lái)的?！瘪R建祥還記得，2008年正月十五，溫度忽然升高，牽掛種苗的馬建祥，顧不上家里坐的一屋子客人，騎著摩托車(chē)，就向官村飛奔。結(jié)果，沒(méi)想到瓜農(nóng)都去逛廟會(huì)了，大棚里的溫度快把苗子燒死了，他趕忙啟棚、放風(fēng)。正是因?yàn)樗牡絹?lái)，種植戶(hù)的西瓜苗才沒(méi)出問(wèn)題。
經(jīng)過(guò)一番努力，瓜農(nóng)試種的西瓜皮薄肉脆，根本不愁銷(xiāo)路，西瓜都走不出官村，楊凌農(nóng)業(yè)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)示范區(qū)周邊的百姓跑到地里，就都把西瓜買(mǎi)走了。
其他老鄉(xiāng)見(jiàn)狀，參與的熱情瞬間高漲，紛紛要求馬建祥到自家的瓜田里指導(dǎo)。眼看著試種的三戶(hù)人中，兩戶(hù)掙了大錢(qián)，一戶(hù)貧困戶(hù)不僅有了積蓄，還把欠的4萬(wàn)多元錢(qián)都還上了，第二年，官村的西瓜種植面積從20畝發(fā)展到了160畝。
在他的指導(dǎo)培訓(xùn)下，不少瓜農(nóng)成了技術(shù)員，王中來(lái)就是其中一位。2017年，王中來(lái)還因此獲得了陜西省勞模的稱(chēng)號(hào)。說(shuō)起這事，馬建祥笑著說(shuō)：“現(xiàn)在我都不敢去村里了，一去大家都拉著我去家里，我不去村民還不高興，大家對(duì)西瓜種植參與的熱情很高，我們也成了他們最喜愛(ài)的人之一。這讓我很高興，因?yàn)榭萍紟Ыo了他們更多的收入和幸福感?！?/p>
讓一方水土養(yǎng)好一方人
蒲城縣是陜西西瓜第一大縣，這里有個(gè)“西瓜大王”——郭銀科。他是當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)技員，也是馬建祥組織優(yōu)良種源落地蒲城的“中轉(zhuǎn)站”，負(fù)責(zé)農(nóng)作物品種的篩選、繁育和推廣工作。
郭銀科手里種出的西瓜，絕對(duì)是西瓜界的“扛把子”。在馬建祥的指導(dǎo)下，郭銀科種出了“彩虹瓜”，3斤多的瓜就能賣(mài)50元，一畝地能賣(mài)5萬(wàn)元。
能當(dāng)“扛把子”是有原因的。能人郭銀科把馬建祥的心意揣摩得透徹，“我種瓜就用有機(jī)肥，蜜蜂授粉，堅(jiān)決不用‘坐瓜靈’，想多掙錢(qián)，必須老老實(shí)實(shí)聽(tīng)專(zhuān)家的話(huà)?！惫y科說(shuō)。如今，每年西瓜還沒(méi)下來(lái)，眾多回頭客就開(kāi)始“電話(huà)轟炸”郭銀科。對(duì)此，郭銀科淡定得很：“我總得等瓜熟了才能賣(mài)，不然你吃著不好，明年誰(shuí)還買(mǎi)我的呢！”
技術(shù)也要因地制宜，否則就會(huì)水土不服。2005年，陜西省西安市鄠邑區(qū)瓜農(nóng)杜甫生聘請(qǐng)了山東的一位技術(shù)員教他種西瓜，但因?yàn)槟俏患夹g(shù)員對(duì)關(guān)中氣候不夠了解，技術(shù)“失靈”了——“當(dāng)時(shí)也不知是咋了，種出來(lái)的瓜老有一部分果肉呈紫紅色，像注水西瓜似的，不能食用?！被叵肫饋?lái)，杜甫生至今還郁悶。
當(dāng)?shù)剞r(nóng)技干部給杜甫生推薦了馬建祥。“馬老師很快就來(lái)了，當(dāng)時(shí)在地里走了一圈，就看出了問(wèn)題，讓我從‘平畦’改為‘高壟栽培’，就這簡(jiǎn)單的一步，我的瓜商品率提高了20%?！?/p>
在教授農(nóng)戶(hù)怎么把西瓜種好的同時(shí)，好品種更是關(guān)鍵，馬建祥把他們研發(fā)的西瓜新品種農(nóng)科大4號(hào)、農(nóng)科大5號(hào)帶給農(nóng)戶(hù)?！翱坷掀贩N、老辦法，絕不可能有這樣好的收成。”杜甫生興奮地告訴科技日?qǐng)?bào)記者。
1-4月，農(nóng)民們買(mǎi)走適銷(xiāo)的西農(nóng)好種子來(lái)種；4—7月是收獲季，農(nóng)民們拿著豐收的西瓜喜滋滋換成錢(qián)。在陜西的田間地頭，不同的西瓜品種與西農(nóng)的研發(fā)代號(hào)一一對(duì)應(yīng)，這些代號(hào)成為農(nóng)民致富響當(dāng)當(dāng)?shù)慕鹈＿@背后，是馬建祥以及西農(nóng)整個(gè)涉農(nóng)團(tuán)隊(duì)科技支農(nóng)的付出。
改變舊觀(guān)念創(chuàng)品牌
要想富，不僅要掀開(kāi)重山來(lái)造路，還要丟掉舊的思想包袱。
馬建祥心里急，農(nóng)民守著一畝三分地，不能嘴上喊著苦，卻手上閑著、腦子空著。品牌意識(shí)，是馬建祥帶進(jìn)官村的一股清風(fēng)。
在馬建祥的帶動(dòng)下，從2011年起，楊凌農(nóng)業(yè)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)示范區(qū)各合作社的西瓜在對(duì)外銷(xiāo)售時(shí)，全都貼上了二維碼。消費(fèi)者用手機(jī)掃一掃西瓜上的二維碼就能查詢(xún)西瓜種植戶(hù)、種苗來(lái)源等產(chǎn)前信息，施肥時(shí)間等產(chǎn)中信息，采摘時(shí)間、檢驗(yàn)銷(xiāo)售等產(chǎn)后信息以及西瓜的產(chǎn)地信息等。種植戶(hù)通過(guò)二維碼對(duì)西瓜實(shí)行身份管理和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。這一招讓楊凌農(nóng)業(yè)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)示范區(qū)打出了無(wú)公害西瓜的獨(dú)有品牌。
此外，馬建祥還帶領(lǐng)官村農(nóng)戶(hù)打造了“一品官村”的品牌，馬建祥認(rèn)為，轉(zhuǎn)變理念，用好市場(chǎng)規(guī)律，能讓農(nóng)產(chǎn)品從低端銷(xiāo)售轉(zhuǎn)向高附加值生產(chǎn)，從楊凌農(nóng)業(yè)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)示范區(qū)走向全國(guó)。
改變舊觀(guān)念，是馬建祥作為一名西農(nóng)專(zhuān)家常說(shuō)常做的；全過(guò)程扎實(shí)推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，是他心心念念的。
2010年8月，在哈爾濱市雙城區(qū)水泉鄉(xiāng)的調(diào)研中，馬建祥發(fā)現(xiàn)，當(dāng)?shù)睾芏辔鞴系钠ど隙加写笮筒灰?guī)則的水浸狀斑，仔細(xì)研究后，馬建祥確定這些西瓜染上了西瓜細(xì)菌性果斑病，這種病通常因?yàn)樵谖鞴戏N子制種環(huán)節(jié)出了問(wèn)題，對(duì)西瓜及農(nóng)戶(hù)的傷害極大。
見(jiàn)不得農(nóng)戶(hù)難過(guò)的馬建祥，回到學(xué)校就著手制定相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)過(guò)5年努力，馬建祥主持制定了國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《西瓜種子產(chǎn)地檢疫規(guī)程》，從源頭提升了我國(guó)西瓜種子質(zhì)量，同時(shí)還主持制定陜西省地方標(biāo)準(zhǔn)《西瓜塑料大棚栽培技術(shù)規(guī)程》，有效提升了陜西省大棚西瓜栽培標(biāo)準(zhǔn)化水平。
鄉(xiāng)村振興，要有眼界、有思路、有方法，馬建祥教會(huì)農(nóng)民用標(biāo)準(zhǔn)和理念做大做強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品。
就這樣，26年來(lái)，馬建祥讓越來(lái)越多的農(nóng)民脫貧致富，鼓起了腰包。
汗水滴在哪里，哪里就會(huì)長(zhǎng)出希望的種子。
如今已經(jīng)是陜西省西甜瓜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席專(zhuān)家的馬建祥說(shuō)：“農(nóng)民現(xiàn)在對(duì)科技的需求越來(lái)越大，對(duì)科技特派員的喜愛(ài)是發(fā)自?xún)?nèi)心的，這讓我們更感到身上的責(zé)任與壓力。只有提供最好的科技服務(wù)，才對(duì)得起他們的喜愛(ài)，對(duì)得起科技特派員這個(gè)身份?！?/p>
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