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兩當縣左家鄉(xiāng):猴頭菇搶“鮮”上市

2024-04-18 13:55:12   

近日,左家鄉(xiāng)食用菌種植基地迎來今春第一茬猴頭菇新鮮上市,抬眼望去,只見菌棒一排排整齊的擺放著,其上一簇簇猴頭菇已探出腦袋,如白絨絨的云朵,個大飽滿,長勢喜人,一部分已經(jīng)成熟,等待采摘。

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猴頭菇鮮美可口,香醇可口,有“素中葷”之稱,具有降膽固醇、養(yǎng)護腸胃、抗衰老等功效,是一種優(yōu)良的食藥兩用真菌。據(jù)食用菌種植基地負責人石紅霞介紹,猴頭菇對濕度、溫度、通風等生長環(huán)境要求較高,今年通過前期的科學管理,長勢很好,成活率達到了98%,成品1顆大約3-4兩重,預計頭茬出菇2萬多斤,平均售價10元每斤。

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猴頭菇的成功試種,極大地提升了食用菌的經(jīng)濟效益,豐富了農業(yè)生產(chǎn)項目,同時為特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展開辟了新路徑、注入了強大的信心和動力。下一步,左家鄉(xiāng)將積極引導、大力支持探索新產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式,因地制宜引進優(yōu)質品種,食用菌種植實現(xiàn)多樣化,著力將生態(tài)優(yōu)勢、資源優(yōu)勢轉化為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢、發(fā)展優(yōu)勢。(王雪梅)

來源:中國農科新聞網(wǎng)
編輯:任軍輝
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