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中國農(nóng)科新聞網(wǎng)訊（實習(xí)生 張雨桐 記者 周俊鵬）4月23日上午 ，2025年寶雞市餐飲廚藝大賽在盛世廣場開幕。寶雞市總工會副主席龐欣出席并宣布活動啟動，金臺區(qū)委常委、副區(qū)長趙玲麗致辭，市商務(wù)局副局長黃寧安講話， 區(qū)人大、區(qū)政協(xié)、金臺區(qū)總工會、區(qū)商務(wù)局主要負(fù)責(zé)人及餐飲企業(yè)代表等160 余人參加了開幕式。                            

此次大賽以“匠心傳承·技創(chuàng)未來”為主題，發(fā)掘優(yōu)秀廚藝人才，提振餐飲消費，助力地方特色美食文化的傳播與推廣。活動面向全市餐飲行業(yè)從業(yè)人員、職業(yè)院校烹飪專業(yè)師生、民間廚藝愛好者及餐飲企業(yè)團(tuán)隊開放報名，共112名廚藝精英參。大賽評委團(tuán)隊匯聚國家級烹飪大師、人大代表、政協(xié)委員、群眾代表等，確保賽事公平公正，兼具專業(yè)性與文化內(nèi)涵。 最終評選出“金勺獎”“銀勺獎”“銅勺獎”、“優(yōu)秀獎”及“寶雞地標(biāo)美食”五個獎項?；顒悠陂g設(shè)置品鑒區(qū)，零距離體驗舌尖上的美味。

大賽以"美食為媒、文化為魂、消費為擎"，不僅是技藝的競技場，更是提振餐飲消費的平臺?；顒蝇F(xiàn)場，參賽選手以鍋鏟為筆、食材為墨，共同書寫美食的匠心篇章，廣大市民能通過這場色香味俱全的饕餮盛宴，感受舌尖上的文化魅力，共同為繁榮餐飲市場、促進(jìn)消費升級貢獻(xiàn)力量。