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金秋時節(jié)，走進丹鳳縣東鳳葡萄酒莊，讓人眼前一亮，看見的是蘇陜協作項目的新亮點：葡萄酒陳釀車間、山體酒窖、歷史展廳等，酒莊是一個集葡萄酒生產、觀光、旅游的復合型現代化酒莊，吸引了許多游客和網紅前來“打卡”。

近年來，為了更好地發(fā)展丹鳳百年葡萄酒產業(yè)，陜西東鳳酒莊有限公司在丹鳳縣商鎮(zhèn)王塬村打造集葡萄種植、葡萄酒釀造儲藏、百年丹鳳葡萄酒文化展示、葡萄酒體驗消費為一體的東鳳酒莊，項目以農戶葡萄種植、工業(yè)旅游延伸、葡萄酒產業(yè)為支撐，促進三產融合發(fā)展。采用“酒莊+基地+農戶”模式，在龍駒寨街道辦白衣寺村、商鎮(zhèn)北坪村建有兩處葡萄種植示范基地，并結合丹鳳本地地貌、氣候、土壤等條件種植十余種優(yōu)質釀酒葡萄品種，帶動農戶通過土地租賃、勞務用工、定向回購等多元方式分享葡萄酒產業(yè)發(fā)展成果。酒莊選用國內一流葡萄穗選、粒選前處理設備及三連體灌裝機，因地制宜建成世界一流的恒溫、恒濕天然洞藏酒窖，確保了葡萄酒產品的品質。東鳳酒莊積極借鑒國內外先進經驗，配套建設就餐、住宿等旅游服務接待功能。對傳承、發(fā)揚百年丹鳳葡萄酒文化、做強實體經濟、帶動區(qū)域經濟社會發(fā)展起到積極推動作用。

通訊員 王麗萍